Kırmızı Biberli RisottoBird

Malzemeler (2 kişi için)

• 100 gr Risotto Pirinci
• 500 ml kırmızı biber suyu  (Kuvings meyve sıkacağınızdan yaklaşık 4 büyük kırmızı biber sıkarak ve tuz ekleyerek elde edebilirsiniz.
• 1 adet arpacık soğan (ince doğranmış)
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 avuç dolusu kadar ince rendelenmiş parmesan
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Çıtır çıtır olana kadar kızartılmış adaçayı yaprakları
• 2 yemek kaşığı kıyılmış badem
• 1 tatlı kadar kaşığı karabiber

Hazırlanışı

1. Arpacık soğanı 1 yemek kaşığı kadar tereyağında kavurun. Pirinci ekleyin ve biraz yumuşamasını sağlayın
2. Kademeli olarak kırmızı biber suyunu ekleyin ve karıştırın. Pirinç pişene ve aldente kıvamında olana dek karıştırarak kaynamaya bırakın.
3. Sonra parmesan peynirini ve kalan tereyağını ekleyin. Daha sonra iki porsiyon olacak şekilde tabaklayın.
4. Adaçayı, karabiber ve bademleri üzerine serpiştirin ve afiyetle yiyin.

Fotoğraf ve Tarif: @chirstine_goldenemitte

Sağlıklı ve Lezzetli Kuvings Tarifleri

Lezzetli Kuvings Tarifleri

Sağlıklı ve Lezzetli Kuvings Tarifleri

Neden Kuvings?

Uluslararası Ödüller Kazanan Modeller

Kuvings Tüm Ürünler