Badem posasından yapılan sağlıklı elmalı lokma (vegan, şekersiz, glütensiz)
Kahvaltı, atıştırmalık veya tatlı olarak tadını çıkarabilirsiniz!
Malzemeler: Karamelize elma tabakası: • 3 elma • 3 yemek kaşığı akçaağaç şurubu yada bal • 3 yemek kaşığı limon suyu • 1 yemek kaşığı tarçın (öğütülmüş)
Ufalanan tabaka: • 70 gr yulaf ezmesi (veya yulaf ezmesi) • 50 gr badem posası • 20 gr rendelenmiş hindistan cevizi • 30 gr eritritol / ksilitol / hindistancevizi çiçeği şekeri (seçtiğiniz şeker alternatifi) • 3 yemek kaşığı hindistancevizi yağı • 2 yemek kaşığı su
Hazırlanışı: 1. Fırını önceden 180C’ye ısıtın. 2. Elmaları küp küp doğrayın ve elma katı için kalan malzemelerle bir tavada karıştırın. Örtün ve yaklaşık 2 dakika ısıtın. 3. Karamelize elmaları bir güveç kabına koyun. 4. Ufalanmış malzemeleri bir kapta karıştırın ve ardından elma tabakasını bununla kaplayın. 5. Yaklaşık 20-25 dakika pişirin 6. Biraz vegan yoğurtla servis yapın ve afiyet olsun!