Yeşil Humus
Yeşil Humus Tarifi
Yeşil Dev Shrek Humus Dip’i tarifi. Yapması kolaydır ve atıştırma, sandviç, çıtır ekmek veya salataya sos için elinizin altında olması gereken çok kolay ve çok yönlü bir mezedir. Nefis sağlıklı malzemelerle doludur ve yılın her mevsimi yiyebilirsiniz. Ayrıca cayenne ve füme kırmızı biber nedeniyle biraz baharatlıdır. Baharat tercihe bağlıdır.
Ayrıca temel tarifi değiştirmek için bebek ıspanak, karamelize soğan, közlenmiş biber veya buharda pişirilmiş pancar ekleyerek istediğiniz zevke göre değiştirebilirsiniz. Haftalık tariflerinizin bir parçası olarak eğlenceli hale getirin ve atıştırma için sağlıklı bir alternatifiniz olacak!
İşte bu mezeye süper pürüzsüz bir doku veren Kuvings SV400ME Vakum Blender’da yapıldı .
Malzemeler
Malzemeler (6-8 kişilik)
- 1 konserve nohut (bir miktar sıvı ayırın, kalanını süzün)
- 4 yemek kaşığı aquafaba (nohut konservesinden sıvı)
- 1-2 yemek kaşığı çiğ tahin
- ½ su bardağı bebek ıspanak
- 1 limonun suyu
- ½ limon suyu
- 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1/4 çay kaşığı acı biber tozu
- 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı köz kırmızı biber
- ½ çay kaşığı tuz
- Bir avuç ceviz (isteğe bağlı)
Yapılış
Adım 1: Malzemelerinizi toplayın ve karıştırıcıya yerleştirin:
Tüm malzemelerinizi malzeme listesindeki sırayla blenderinize koyun.
Adım 2: Kuvings Vakum Blender’ınızda hepsini bir araya getirin
Kapağı sürahinin üzerine ve gürültü azaltma kapağını sürahinin üzerine yerleştirin.
‘Güç açık’ düğmesine dokunun
Vakum + otomatik karıştırma düğmesini seçin
Blender işini yapsın
İstenilen kıvamı elde etmeniz için gerekliyse daha fazla su/yağ ekleyin
Sunum için zeytinyağı gezdirin ardından kırmızı toz biber, kimyon, ceviz, otlar ve susam tohumları serpin. Afiyet olsun…
İpucu: Sağlıklı bir alternatif için atıştırmalık kutusuna veya öğle yemeği kutusuna daha fazla Kuvings Tarifi ekleyin 😀
