Pirinçli sakız kabaklı bezelye püresi

Pirinçli sakız kabaklı bezelye püresi (7 ay ve sonrası için uygundur)

Malzemeler:

1 çorba kaşığı pirinç

1 avuçtan biraz az taze bezelye

1,5 su bardağı su

Yarım sakız kabak

1 çay kaşığı sızma zeytinyağı

***Pirinçli, sakız kabaklı, bezelye tarifi 7 ay ve sonrası bebekler için uygun olup dilerseniz suyun içerisine 1 çorba kaşığı tavuk veya et suyu ekleyerek püreyi daha besleyici bir hale getirebilirsiniz.***

Hazırlanışı:

Öncelikle sakız kabak, pirinç ve bezelye yıkanır. Ardından  sakız kabak, soyularak küp küp doğranır. Bütün malzemeler 1,5-2 su bardağı su ile güzelce yumuşayana kadar pişirilir. Pirinçler suyunu çekip pişince ocaktan alınır ve biraz soğuması için beklemeye alınır. O sırada içine yağ ilave edilir ve blendera konulur.

İlk Ek Gıdalar Neler Olabilir? 

İlk olarak tek bir sebze veya meyveyle ek gıdaya başlamak uygundur. Kabak, brokoli, havuç, karnabahar vb. gibi sebzeler besin değerlerini kaybetmemek adına buharda hafifçe pişirilip Kuvings SV400ME Vakum Blender ile pürüzsüz kıyama gelene kadar karıştırılıp, püre haline getirildikten sonra bebeğe verilebilir. Fakat öncelikle patates, kabak, brokoli vb. gibi tatlı olmayan sebzeler ile başlamak bebeğinizin tatlı meyvelere alışıp sebze yemeyi red etmemeleri bakımından faydalı olabilir. Böylelikle bebeğin çeşitli tatlara alışması daha kolay olacaktır. Bunların yanı sıra ek gıdaya yoğurtla ile de başlanabilir. Çökelek, peynir gibi süt ürünleri de zamanaşımı ile listeye eklenebilir.

Bebekler İçin Ek Gıda Alerji Belirtileri :

Eğer bebeğin herhangi bir yiyeceğe alerjisi varsa, bu belirtiler birkaç dakika veya birkaç saat içinde görülmektedir. Fakat bazı belirtiler genel belirtilerden farklı olarak birkaç gün sonra  ciltte kaşıntı veya karın ağrısı şeklinde kendini gösterebilir. Bu sebeple ’’üç gün kuralı’’ ile ilerlemek bebek sağlığı için büyük önem taşımaktadır. Genellikle alerjiye en sık sebep olan besinlerin arasında; bal, süt, buğday, balık, soya, yumurta, çilek, yer fıstığı, deniz ürünleri, sayılabilir.

Olası alerjik durumlarda çoğunlukla döküntü  ve ciltte kaşıntı gibi hafif belirtiler görülse bile bazı bebeklerde kusma, kurdeşen yada ishal gibi daha ciddi belirtiler de meydana gelebilir. Eğer nefes darlığı, hırıltılı solunum, dudaklar, dil ve yüzde şişme görülürse hemen 112 aranmalı veya acil servise başvurulmalıdır. Çünkü bu belirtiler hayati öneme sahip olup anaflaksi diye belirtilen ve ölüme kadar varabilen çok ciddi bir alerjik reaksiyon göstergesidir.

Ek Gıda İçin En Uygun Zaman Nedir?

Bebekler anne sütüne ek olarak, ek gıdaları almaya hazır olduğunu aslında beden dili vasıtası ile belli edebilir. Bu dönemlerde onu iyi gözlemleyerek bebeğinizin verdiği ipuçlarına dikkat edin. Dik oturması, sizin yediklerinize bakıp merak etmesi, masadaki yiyeceklere uzanması, hatta ağzını şapırdatıp gıdayı yer gibi yapması, bebeğin ek gıda almaya hazır olduğunu göstermektedir.

(Ek gıdaya geçiş zamanı çoğunlukla 6. aydan sonra başlar. Bazı bebekler ise 6. ayında hemen ek gıdalara adapte olabilirken bazı bebekler, henüz buna hazır olmayabilir; bu sebeple öncelikle doktorunuza başvurmanızı öneririz)

İlk Ek Gıdalar Neler Olabilir? 

İlk olarak tek bir sebze veya meyveyle ek gıdaya başlamak uygundur. Kabak, brokoli, havuç, karnabahar vb. gibi sebzeler besin değerlerini kaybetmemek adına buharda hafifçe pişirilip Kuvings SV400ME Vakum Blender ile pürüzsüz kıyama gelene kadar karıştırılıp, püre haline getirildikten sonra bebeğe verilebilir. Fakat öncelikle patates, kabak, brokoli vb. gibi tatlı olmayan sebzeler ile başlamak bebeğinizin tatlı meyvelere alışıp sebze yemeyi red etmemeleri bakımından faydalı olabilir. Böylelikle bebeğin çeşitli tatlara alışması daha kolay olacaktır. Bunların yanı sıra ek gıdaya yoğurtla ile de başlanabilir. Çökelek, peynir gibi süt ürünleri de zamanaşımı ile listeye eklenebilir.